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來源	云南法制報	公開日期	2019-04-01

以案釋法——一根刺引發的消費糾紛

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發布時間：2019-04-01 09:35 來源：云南法制報

因為一根意外出現的花椒刺，陳先生的晚飯吃得很不愉快。與出售花椒的超市協商時，對方的態度也沒能讓陳先生滿意。一氣之下，陳先生一紙訴狀將超市告上法庭。超市出售的花椒中有刺是否屬于質量問題？為此，雙方各執一詞，爭執不下。

法官提醒，食品生產、經營者應嚴把產品質量關；而作為消費者一方，當合法權益遭受侵犯時，要注意保存證據，以合法的方式維權。

案情花椒有刺超市拒賠

2018年11月的一天晚上，陳先生正在家吃著親手下廚烹制的青椒炒肉，突然，他覺得嘴里一陣刺痛，原來是一根刺狀物扎傷了牙齦，一頓美味頓時泡湯。

陳先生拔下刺狀物查看，發現是一根花椒樹刺。原來，陳先生烹制炒肉時，添加了前個月從某超市購買的花椒，該刺狀物就是花椒里摻雜的花椒樹刺。陳先生拿著花椒樹刺和剩余的花椒前往超市評理，希望超市不要再出售該類花椒，并要求超市賠償。

超市工作人員查看后，同意將陳先生購買的花椒退貨，并退還其10余元花椒款，但拒絕了陳先生的其他賠償要求，雙方因此發生爭執。陳先生隨后報警，經協商，超市退還了陳先生的花椒款，陳先生也將剩余的花椒退還給超市，但超市仍不同意陳先生的其他要求。一氣之下，陳先生于當晚在該超市買下了3.5公斤價值1000余元的花椒。

次日，陳先生前往醫院就診。醫生告知，其牙齦并無大礙，注意清潔即可。3日后，陳先生以銷售不符合質量標準的產品為由，將超市訴至昆明市盤龍區人民法院，要求超市退還花椒款1000余元，賠償醫療費、交通費，并支付10倍賠償金1萬余元。

2019年1月10日，昆明市盤龍區人民法院聯盟法庭開庭審理了此案。

庭審質量是否合格雙方各執一詞

庭審中，原告陳先生將其購買的花椒作為證據帶到了法庭。他訴稱，被告超市出售的花椒含有大量花椒刺，不易辨認，極易傷到食用者，具有較高的社會危害性，不符合食品安全標準。其向超市反映了該情況后，超市仍不思悔改，繼續銷售，且在繼續銷售過程中未標示任何安全警示標示或警示說明，超市應按《農產品質量安全法》及《食品安全法》的規定，對其進行加倍賠償。

被告超市認為，涉案花椒為散裝花椒，含有少量果穗柄屬正?，F象，且花椒經相關檢驗部門檢驗合格。事發后，超市已停止銷售該款花椒，并同意陳先生的退貨請求。即使陳先生訴稱的事實屬實，其作為成年人，應知道食用花椒時需進行挑揀、清洗，故其所受損害為自己疏忽大意導致。

超市認為其不存在明知貨品不符合食品安全標準而出售的事實，不屬于《食品安全法》規定應加倍賠償的情形，故不同意加倍賠償。陳先生為非正常消費者，牟利目的明顯，有違誠信原則。

庭審過程中，承辦法官詢問雙方是否需對花椒是否符合質量標準進行鑒定，陳某表示，如有必要可以進行鑒定；超市則認為，其產品符合質量標準，無需鑒定。庭審結束后，該案未當庭宣判，審判長宣布將合議后擇日宣判。

提醒合法維權注意保存證據

該案承辦法官王臣表示，從訴訟數據來看，近年來，越來越多的消費者開始關注食品安全問題，群眾的食品安全意識越來越強，消費習慣也出現了從吃得飽到吃得好并吃得健康的轉變。

王臣認為，雖然該案并未當庭宣判，孰是孰非尚未判決確認，但他還是提醒，作為食品生產者，應嚴格依法生產，確保產品符合質量標準。作為食品銷售者，應該優化管理流程，完善管理細節，嚴把產品質量關，選擇合格的供應商；在接收供應商的產品時，要求其提供質量檢驗合格憑證。

而作為消費者，在購買、食用產品時，要注意查看生產日期、食用方法、注意事項等產品標識標簽信息，向商家索要并妥善保存購物憑證；當合法權益遭受侵犯時，采取協商、訴訟等合法方式維權。

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